Ljetni festival istarskog pršuta i ove će godine biti održan u Tinjanu, općini istarskog pršuta, 10. i 11. srpnja.
Ova dvodnevna manifestacija održava se u parku pored zgrade općine i dobro je poznata brojnim posjetiteljima.
Festival istarskog pršuta u Tinjanu ima neku posebno dobru vibru, u toplim ljetnim večerima posjetitelji se druže kušajući razne vrste pršuta, uz čašu dobrog vina ili nekog drugog pića, i sve je nekako drugačije nego na vreloj užurbanoj obali Istre, ljudi su opušteniji. Ulaz je besplatan, parkirališta su besplatna i ima ih dovoljno, a sve starta u 19 sati.
Ove godine svoje će proizvode ponuditi osam istarskih pršutara, te po jedan proizvođač ove vrhunske delicije iz Dalmacije, Slovenije i Španjolske.
Sve su to poznati i nagrađivani proizvođači ne samo pršuta već i drugih mesnih proizvoda. A pršute jednostavno treba probati, jer svaki je malo drukčiji od onog drugog. Mnogi kažu da je najbolji kada se reže nožem.
One koji su zaboravili, podsjetit ćemo da istarski pršut nosi zaštićenu oznaku izvornosti (ZOI) na razini Europske unije, te je prvi proizvod koji su zajednički zaštitile Hrvatska i Slovenija.
Uz pršute moći će se kušati i proizvodi OPG-ova iz Istre i Slavonije, a u ponudi će biti i sireva, palačinki, fritula…
U Tinjanu, uoči Ljetnog festivala osjeti se atmosfera zajedništva, mještani, udruge i općinska uprava, na čelu s načelnikom Goranom Hrvatinom, se udruže i rade na tome da sve svoje posjetitelje dočekaju raširenih ruku. Svi koji su bili na manifestacijama u Tinjanu znaju taj osjećaj dobrodošlice.
Relaksacija je zagarantirana, a za odličnu zabavu pobrinut će se u petak, 10. srpnja Grupa Cambi i Grooversi, dok će u subotu, 11. srpnja, publiku zabavljati Minea i Replay Band. To naravno nije sve jer će nastupati i Kumpanija Kosirići, za djecu će biti organiziran luna park…
Kako tinjanci vole reći da je vrime za pršut vajk, pozivamo vas da dojdete u Tinjan i provate pršut!
