STRUČNI SKUP “DIVLJAČ U SUVREMENOJ PREHRANI”: “Postoji tržište za meso divljači u Hrvatskoj, važno je uspostaviti opskrbni lanac!”

Istraživanje je potvrdilo: gotovo 99 % ispitanika konzumira meso divljači domaćeg podrijetla. Da je meso divljači bogato proteinima i nutritivnim vrijednostima, složni su svi. (više…)