"Srcu Istre treba pozitive!"

U Vrsaru 10. srpnja Ribarska fešta uz lokalnu gastronomiju, glazbu i domaću tržnicu

Vrsarska riva u petak, 10. srpnja 2026. godine, bit će domaćin četvrtog ovogodišnjeg izdanja Ribarske fešte.

Program počinje u 19 sati, a posjetitelje očekuje večer posvećena lokalnoj gastronomiji, glazbi, druženju i proizvodima istarskih proizvođača.

Poseban naglasak manifestacije stavljen je na riblja jela i morske specijalitete koji se pripremaju na tematskim punktovima. U ponudi će biti polpete od plave ribe, punjene srdele, pljukanci s kaneštrelama, buzara od dagnji na bijelo, fritto misto, pečeni krakovi hobotnice i nezaobilazne lignje.

Brodet se na svakoj Ribarskoj fešti priprema prema posebnoj recepturi jednog od izlagača, a ovoga puta pripremat će ga Ranka Pavišić.

Važan dio programa ponovno je domaća tržnica, na kojoj će se predstaviti lokalni proizvođači i članovi „Domaće web tržnice”. Posjetitelji će moći kušati i kupiti domaće rakije i vina, rukotvorine, fritule, Vrsaranske amarete i druge proizvode koji čuvaju istarske okuse, znanja i male lokalne proizvodnje.

Za najmlađe posjetitelje pripremljen je dječji kutak s besplatnim radionicama inspiriranima morem, dok će glazbeni dio večeri oblikovati Alfa Time Band i Le Monde Band izvedbama domaćih i stranih hitova.

Kulturno-umjetnički program upotpunit će nastup KUD-a Dvigrad iz Kanfanara, koji će predstaviti dio istarske folklorne baštine.

Ribarska fešta u Vrsaru tijekom ljeta okuplja lokalno stanovništvo, posjetitelje i izlagače na rivi, stvarajući prostor susreta kroz gastronomiju, glazbu i proizvode vezane uz lokalni identitet.

Manifestacija se razvija s naglaskom na prepoznatljive okuse, suradnju s lokalnim dionicima i očuvanje atmosfere mjesta uz more.

Sljedeća Ribarska fešta održat će se u petak, 24. srpnja 2026. godine, s početkom u 19 sati, na vrsarskoj rivi. Više informacija dostupno je na službenim stranicama Turističke zajednice općine Vrsar.

Pročitajte još...