Još nas samo deset dana dijeli od četvrtog izdanja GinIstre, najvećeg međunarodnog festivala gina u Hrvatskoj i regiji, koji će 17. i 18. listopada ponovno oživjeti prostore Stare Tvornice Duhana u Rovinju. Ovaj jedinstveni događaj okupit će vodeće domaće i strane proizvođače, stručnjake, barmene, kreativce i ljubitelje gina, nudeći bogat program predavanja, panela, radionica i degustacija.
Više od 60 različitih ginova iz Hrvatske, Srbije, Italije, Norveške, Ujedinjenog Kraljevstva, Nizozemske, Austrije i Novog Zelanda bit će predstavljeno kroz dva dana festivala, koji se profilirao kao središnje mjesto susreta znanja, inovacije i strasti prema stvaranju. GinIstra će otvoriti važne teme iz svijeta destilerija, tržišnog pozicioniranja, brendiranja i inovacija u proizvodnji, s posebnim naglaskom na udruživanje proizvođača kao ključan korak prema jačanju zajedničkog nastupa i boljoj prepoznatljivosti na domaćem i inozemnom tržištu.
Posebna pažnja posvetit će se malim destilerijama i njihovom položaju u europskim politikama, dok će znanstveni i tehnološki aspekt proizvodnje biti predstavljen kroz stručna predavanja posvećena procesima maceracije biljnog materijala i metodama destilacije. Ova predavanja otkrit će kako se preciznošću i znanjem stvaraju jedinstveni okusi i mirisi gina.
U fokusu festivala bit će i branding i marketing destilerija, odnosno način na koji se priča o jednom proizvodu pretvara u prepoznatljiv brend i doživljaj u boci – uz sudjelovanje dizajnera, marketinških stručnjaka i iskusnih proizvođača. Kreativnost, znanje i užitak spojit će se u radionicama i masterclassovima, dok će glazbeni dio programa dodatno obogatiti atmosfera uz koncerte Dalmatina i Marka Tolje.
GinIstra tako ponovno potvrđuje svoj status najvažnijeg regionalnog događaja posvećenog ginu i kulturi destilata. Festival ne donosi samo kušanje vrhunskih ginova, već i prostor za umrežavanje, razmjenu iskustava i razvoj ideja koje oblikuju budućnost industrije.
