Sveti Petar u Šumi ponovno postaje središte ljubitelja suhomesnatih delicija i istarske gastronomije: 12. međunarodni sajam „S klobasicom u EU“ održat će se u subotu i nedjelju, 21. i 22. ožujka 2026., uz prateći program već od petka, 20. ožujka.
Najbolji proizvođači i autentični okusi
Na sajmu će se okupiti nagrađivani proizvođači kobasica, kulena, pancete i drugih tradicionalnih suhomesnatih proizvoda iz Hrvatske i regije — sve za degustaciju i kupnju.
Uz mesne delicije, posjetitelji će moći pronaći i ostale domaće proizvode, dok restoran unutar izlagačke dvorane nudi autentične istarske specijalitete, čineći sajam pravim gastronomskim doživljajem.
Natjecanja, običaji i izbori
Program uključuje atraktivna natjecanja: 11. svjetsko prvenstvo u nadijevanju kobasica na beku, prezentaciju tradicionalne tehnike nadijevanja uz vrbove grančice, te 2. svjetsko prvenstvo u izradi istarske kobasice, gdje će ekipe pokazati vještinu i kreativnost. Tradicionalno će se birati „vitezovi od kobasica“, kraljica sajma i najljepši izlagački prostor.
Igre i nagrade za sve uzraste
Za najmlađe je pripremljena igra „Lov na kobasice“, a odrasli se mogu okušati u izazovu „Pogodi kobasicu“. Svi posjetitelji mogu sudjelovati u velikoj nagradnoj igri s brojnim nagradama — od večera u lokalnim restoranima i poklon bonova do poklon paketa lokalnih proizvoda. Glavna nagrada je dva noćenja za dvije odrasle osobe i dvoje djece u All Inclusive Holiday Village Sagitta u Lokvi Rogoznici.
Glazbeni i zabavni sadržaj
Dva dana sajma biti će ispunjena cjelodnevnim glazbenim programom; prvi dan obilježit će koncert Nede Ukraden i Skupine Tequila, a tijekom oba dana nastupaju i Etalone te ostali izvođači.
PROGRAM
PETAK, 20. ožujka 2026. — Hrvatska kuća kobasica
11:00–14:30 — V. međunarodna konferencija „S klobasicom u EU“ 2026.
18:00 — Svečano otvorenje sajma i Dana hrvatskih kobasica i salama; proglašenje šampiona sajma 2026.
SUBOTA, 21. ožujka 2026. — Trg i sportska dvorana
10:00–22:00 — Sajam otvoren (cjelodnevni gastro i zabavni program)
Predstavljanje partnera, program za djecu i mlade, nagradne igre, degustacije
17:00 — II. svjetsko prvenstvo u izradi istarske klobasice
19:00 — X. svjetsko prvenstvo u nadijevanju klobasica na beku
21:30 — Izbor viteza i kraljice sajma
23:00 — Koncert Nede Ukraden & Skupina Tequila
NEDJELJA, 22. ožujka 2026. — Trg i sportska dvorana
10:00–20:00 — Sajam otvoren (cjelodnevni gastro i zabavni program)
Predstavljanje partnera, program za djecu i mlade, nagradne igre, degustacije
16:00 — Izvlačenje dobitnika nagrada sajma
17:00 — Izbor najljepšeg izložbenog prostora
20:00 — Svečano zatvaranje sajma
Dođite u Sv. Petar u Šumu i uživajte u tradiciji, okusima i zabavi na najslasnijem događaju godine!
