Agencija za ruralni razvoj Istre (AZRRI) 21. listopada u Grand Hotelu Brioni u Puli organizirala je međunarodnu konferenciju „Europska genetska baština: očuvanje i valorizacija autohtonih pasmina“, koja je okupila vodeće europske stručnjake iz područja genetike, stočarstva, bioraznolikosti i ruralnog razvoja.
Sudionici iz Hrvatske, Italije, Norveške, Slovenije, Grčke, Farskih otoka i drugih europskih zemalja razmijenili su znanja i primjere dobre prakse u očuvanju i održivom korištenju autohtonih pasmina domaćih životinja.
Konferencija je predstavila važan trenutak za umrežavanje znanstvene zajednice, uzgajivača, donositelja politika i stručnjaka iz prakse na europskoj razini.
AUTOHTONE PASMINE KAO TEMELJ EUROPSKE BIORAZNOLIKOSTI
Autohtone pasmine goveda, magaraca, ovaca, koza i drugih vrsta čine neprocjenjiv dio europske poljoprivredne, prirodne i kulturne baštine. Njihova prilagodba lokalnim agroekološkim uvjetima, otpornost i uloga u tradicionalnim stočarskim sustavima stoljećima su oblikovale ruralne krajolike i očuvale biološku raznolikost kontinenta. Njihovo očuvanje danas je jednako pitanje biologije i genetike, koliko i gospodarstva, identiteta prostora i kulturnog nasljeđa.
AZRRI već gotovo dva desetljeća razvija jedinstven, multidisciplinarni model očuvanja i valorizacije autohtonih pasmina koji povezuje znanost, praksu, politiku i tržište.
Aktivnosti Agencije obuhvaćaju upravljanje prostorom i održivo korištenje krajolika, očuvanje genetskih resursa kroz Istarsku banku animalnih gena, provedbu uzgojnih programa, te gastronomske i edukativne projekte koji lokalne proizvode pretvaraju u prepoznatljive tržišne brendove.
AZRRI djeluje kao ključna spona između znanstvenih institucija, uzgajivača, gastronomske scene, medija i šire javnosti. S jedne strane, oslanja se na znanstvene spoznaje i uzgojne programe kako bi se očuvali genetski resursi, dok s druge strane te rezultate prevodi u konkretne gospodarske modele, gastronomsku prepoznatljivost i komunikaciju prema široj javnosti. Upravo ta posrednička uloga čini AZRRI jedinstvenim modelom koji uspješno povezuje sektore koji inače djeluju odvojeno.
„Očuvanje izvornih pasmina nezamislivo je bez njihove afirmacije u prostoru i na tržištu. Vrijednost programa koje provodi AZRRI je u tome što povezuju uzgoj, znanost i gastronomiju, stvarajući temelje za dugoročno očuvanje i prepoznatljivost naših genetskih resursa kroz proizvode visoke dodane vrijednosti“, istaknuo je prof. dr. sc. Ante Ivanković, nacionalni koordinator za očuvanje animalnih genetskih resursa Republike Hrvatske.
Kroz inovativan pristup koji uključuje gastronomsko valoriziranje lokalnih proizvoda i autohtonih pasmina, AZRRI aktivno doprinosi očuvanju identiteta ruralne Istre, ekonomskoj neovisnosti uzgajivača i dugoročnoj održivosti ruralnih područja. Ovaj model sve se češće ističe kao primjer dobre prakse na europskoj razini.
ZNANOST, PRAKSA I POLITIKA U ZAJEDNIČKOM DIJALOGU
„Autohtone pasmine predstavljaju našu živu vezu s tradicijom, ali i ključ za održivu budućnost poljoprivrede. Očuvanje genetskih resursa danas nije samo pitanje biologije, nego i ekonomije, kulture i otpornosti ruralnih zajednica. Ova konferencija prilika je da Europa zajednički razmotri kako spojiti znanost, politiku i praksu u korist očuvanja biogenetske raznolikosti“, izjavio je Edmondo Šuran, voditelj centra za razvoj ruralnog poduzetništva Agencije za ruralni razvoj Istre, AZRRI.
PROGRAM KONFERENCIJE
Konferencija je započela u utorak, 21. listopada uvodnim izlaganjima stručnjaka iz područja genetike, uzgoja i bioraznolikosti. Nakon toga slijedila su dva tematska panela: „Genetika i ekonomska održivost“ i „Genetika, uzgojni programi i bioraznolikost“.
Na panelima se raspravljalo o ulozi znanosti u razvoju održivih stočarskih sustava, primjerima uspješnih uzgojnih modela te ekonomskim aspektima očuvanja pasmina u različitim europskim kontekstima. Poseban naglasak bio je na povezivanju istraživanja i praktičnih uzgojnih strategija, kao i na važnosti aktivne uloge lokalnih zajednica i proizvođača.
„Konferencija o animalnim europskim genetskim resursima financirana je putem intervencije 70.05 – Potpora za očuvanje, održivo korištenje i razvoj genetskih izvora u poljoprivredi. Zahvaljujući ovoj intervenciji, AZRRI već duži niz godina uspješno provodi programe očuvanja animalnih genetskih resursa Istre te je upravo putem ove intervencije omogućena intenzivna suradnja s brojnim europskim institucijama i stručnjacima“, istaknula je Jasenka Kapuralin, voditeljica centra za europsku i institucionalnu suradnju Agencije za ruralni razvoj Istre, AZRRI.
ZAJEDNIČKA BUDUĆNOST EUROPSKE BIORAZNOLIKOSTI
Konferencija „Europska genetska baština“ ima za cilj potaknuti dijalog između znanstvenika, uzgajivača, gastronomskih aktera, medija i donositelja politika, te izgraditi mrežu suradnje koja će osigurati dugoročnu održivost ruralnih područja i očuvanje biogenetske raznolikosti u Europi.
„Očuvanje genetske raznolikosti ne može biti odgovornost samo jednog sektora. Potrebna je suradnja između znanosti, poljoprivrede, gospodarstva i javnih institucija. Samo zajedničkim pristupom možemo osigurati da europska bioraznolikost ostane živa vrijednost, a ne izgubljena uspomena“, zaključio je Igor Merlić, direktor Agencije za ruralni razvoj Istre, AZRRI.
