U sklopu Internacionalnog sajma pršuta – ISAP 2026., Tinjan će pokušati ispisati novu stranicu povijesti.
U petak, 16. listopada, čak 300 ljudi trebalo bi istodobno rezati pršut i tako pokušati oboriti aktualni Guinnessov svjetski rekord.
Rekord u kategoriji „Najveći broj ljudi koji reže meso“ trenutačno drži španjolski Torrijos, gdje je 7. listopada 2018. godine u pothvatu sudjelovalo 205 osoba. Tinjan sada želi otići korak dalje i na jednom mjestu okupiti čak 300 rezača pršuta.
Za sudjelovanje nije potrebno biti profesionalni rezač ni proizvođač pršuta, ali kandidati moraju imati iskustva i znati pravilno rezati pršut. Svaki će sudionik u dvije minute morati narezati najmanje pet feta debljine od 0,5 do 1,5 milimetara. Dužina fete nije propisana, no svaki neuspješan pojedinačni pokušaj može ugroziti valjanost cijelog rekorda.
Pokušaj obaranja rekorda održat će se 16. listopada u 10 sati. Na znak sirene 300 rezača istodobno će započeti svoj zadatak, a nakon dvije minute uslijedit će zaustavljanje te provjera i mjerenje narezanih feta.
Za sve je sudionike obvezna i generalna proba, koja će se održati dan ranije, 15. listopada u 18 sati.
Sudjelovanje je besplatno, ali je broj mjesta ograničen na 300. Nakon potvrđene prijave svaki će sudionik dobiti jedinstveni QR kod, bez kojeg neće biti moguće ući u službenu zonu pokušaja obaranja rekorda. Sudionicima su predviđene prigodna pregača i medalja „Official Attempt Medallion“, dok će u slučaju uspješnog obaranja rekorda moći dobiti i personalizirani službeni Guinness World Records certifikat.
Organizatori stoga pozivaju sve koji znaju narezati tanku i pravilnu fetu pršuta da se prijave i postanu dio događaja kojim će se Istra, Tinjan, pršut i ISAP predstaviti cijelom svijetu.
Sve informacije o pokušaju obaranja rekorda i prijavama dostupne su na službenoj stranici događaja, a dodatni upiti mogu se poslati na adresu svjetskirekord@tinjan.hr.
