Još jedno uspješno izdanje Žminj craft beer festivala

Peti Žminj craft beer festival održao se 7. i 8. lipnja 2024. godine. Ove godine izlagalo je devet pivara koji su nudili 40-ak vrsta pive pa se tako moglo naći sve od „lagera“ do APA i IPA stila, tamnih, svijetlih i „amber“ piva, kiselih, voćnih piva…

Posjetitelji su mogli degustirati proizvode pivovare “Podrum” iz Karlovca, “Kumske pivovare” iz Zagreba, pulske pivovare “Pula na biri“, “Brumana” iz Buzeta, pivovare
Funky Brewery” iz Slavonskog Broda, “Labone” iz Labina, čakovečkih “Lepi Dečki“, “Big Josepha” iz Motovuna te “Mlinarice” iz Zagreba.

Izvor: Udruga građana Geminianum
Izvor: Udruga građana Geminianum

Konzumacija alkoholnih pića nije baš zdrava na prazan želudac, pa su tako za „temelj“ posjetitelji mogli odabrati poneki burger ili hot-dog sa „Poluotok“ food trucka-
a ili pak „Žminjski škrtoc“ lokalnog OPG-a „Žminjski gušti“. Kao „desert“ posjetitelji su se mogli počastiti palačinkama ili fritulama iz radionice „Dolce fritelle“.

Najmlađi su također mogli isprobati mist sodu u 6 okusa i craft colu pod nazivom „Monada“ koja dolazi u 3 okusa: classic, cherry i mango koje su odličnog okusa te osvježavajuće baš za ovo doba godine. Mlađi su se mogli zabaviti uz face painting, a odrasli okušati se u radionici „beer & paint“ za koju je i ove godine bio lijep
odaziv. Prijavljeni su  slikali motiv zalaska sunca uz ispijanje pive.

Izvor: Udruga građana Geminianum

Uz pivo i hranu za zabavu su bili su zaduženi TBF koji je u petak privukao preko 1500 posjetitelja, a u subotu Acid Salvia.

Ako neki posjetitelj možda ne voli pivu, sam festival imao je i šank s ponudom raznih drugih pića od kojih moramo istaknuti ponudu žestica s okusom na bazi rakije lokalnog OPG-a „Destilerija Frane“.

Također uz točenu pivu od pivara, u beer shopu se ista piva mogla kupiti u bocama za ponijeti kući.

Festival je u dva dana posjetilo preko 2500 posjetitelja što je ove godine premašilo prošlogodišnje pojedinačne posjećenosti. Posjetitelji su zadovoljni, pivari isto i to organizatorima daje „vjetar u leđa“ te “nekako učvršćuje sigurnost kako je festival dobro organiziran i osmišljen i radi toga smo stvarno sretni” poručuju organizatori iz Udruge građana Geminianum.

Izvor: Udruga građana Geminianum
Izvor: Udruga građana Geminianum

Organizatori također navode da nema ljepšeg nego čuti rečenice: „Sjajno ste to osmislili“, „nadamo se da ćete nas pozvati i sljedeće godine kao izlagače na vašem festivalu“, „ideja da tako stavite sve pivare na okup vam je genijalna jer tako možemo razmijeniti iskustva i popričati međusobno o stvarima koje nas svakodnevno u proizvodnji pive muče ili vesele“ i ”na vašem festivalu sklopili smo suradnju i od sada naša će se prodavat i u kafićima u Istri”.

Misao„vodilja“ pri organizaciji upravo je kontakt između pivara i posjetitelja te pivara međusobno. Proizvodnja pive u malim količinama nije jednostavna, a onda još na scenu stupa plasman na tržište jer su craft pive obično malčice skuplje od industrijskih, a i svi stilovi pive ne leže svakome. Zato se na festivalu piva poslužuje u staklenim čašama, kako bi se vidjela boja pive i kako bi se osjetio pravi gušt ispijanja pive, a toči se na 2 ili 3 dcl  kako bi  posjetitelji „pronašli“ svoj stil pive, a onda i određenu podvrstu koja im odgovara.

Za kraj, organizatori poručuju kako im je želja nastaviti tradiciju u Žminju i u Istri kao najprepoznatljiviji craft beer festival, stoga jedva čekaju novi i još bolji 6. po redu Žminj craft beer festival.

Pročitajte još...
Pročitajte još...