"Srcu Istre treba pozitive!"

HUM OVE GODINE BEZ SMOTRE RAKIJA: „Nadamo se da ćemo se ponovno okupiti u Humu, uz rakiju, razgovor i poznata lica koja su nam danas nedostajala”

FOTO: Aleksandar Merlak

Tradicionalna Smotra domaćih rakija ove se godine u Humu neće održati.

Nakon 25 izdanja manifestacija je uzela stanku zbog sve zahtjevnije organizacije, nedostatka ljudi koji mogu preuzeti višemjesečne pripreme te rasta troškova. Kako je ranije pojasnio predsjednik Udruge Hum Aleksandar Merlak, za nastavak je potreban dogovor o jasnoj podjeli poslova i odgovornosti između Udruge, Grada Buzeta i Turističke zajednice.

Na dan kada se trebala održati 26. Smotra, Merlak se oglasio emotivnom objavom u kojoj je zahvalio svima koji su tijekom četvrt stoljeća sudjelovali u njezinu stvaranju. Njegovu objavu prenosimo u cijelosti:

“Danas je u Humu trebala biti 26. smotra domaćih rakija.

Neobično je vidjeti Hum ovako prazan na dan kada smo navikli dočekivati proizvođače i goste, kušati rakije i družiti se. Nedostaje nam sve to. Zato danas želimo zahvaliti svima koji su bili dio Smotre ovih 25 godina.

Od srca hvala Institutu za poljoprivredu i turizam iz Poreča, njegovim stručnjacima i svim članovima ocjenjivačkih komisija na dugogodišnjem radu, znanju i suradnji s našim proizvođačima.

Hvala Istarskoj županiji i Upravnom odjelu za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo na podršci Smotri.

Hvala svim proizvođačima koji su donosili svoje uzorke, dolazili u Hum i vraćali nam se iz godine u godinu. Hvala volonterima, članovima Udruge, mještanima i njihovim obiteljima, sponzorima, donatorima, suradnicima, izvođačima, medijima i posjetiteljima. Hvala za svaki odrađeni posao, svaku pomoć i svaki dolazak.

Zahvaljujemo i svima u Gradu Buzetu i Turističkoj zajednici koji su tijekom godina pomagali. Posebno cijenimo angažman Turističke zajednice i tadašnjih djelatnika u pokretanju Smotre i tijekom prvih petnaestak godina.

Posebna hvala gostima koji su zbog Smotre i ove godine rezervirali apartmane u Humu i okolici i ipak došli. Danas smo se družili s ljudima iz Zadra i Italije, razgovarali i objasnili im zašto se Smotra ove godine ne održava. Žao nam je što ih nije dočekalo ono zbog čega su planirali put. Hvala im na razumijevanju, lijepim riječima i vremenu koje smo danas proveli zajedno. To nam je puno značilo.

Ove godine napravili smo stanku. Želja za nastavkom postoji i otvoreni smo za dogovor s Gradom, Turističkom zajednicom i drugim suradnicima o podjeli poslova i podršci potrebnoj za sljedeću Smotru. Udruga Hum spremna je odraditi svoj dio.

Hvala vam za ovih 25 godina. Nadamo se da ćemo se ponovno okupiti u Humu, uz rakiju, razgovor i poznata lica koja su nam danas nedostajala”, rekao je Merlak.