“Kad su stigli rezultati, nisam mogao vjerovati, a ni sada još uvijek ne vjerujem…”

Goran Baćac (FOTO: Delicious.istrian.restaurants)

Velik uspjeh stigao je ovih dana u Kukurine, malo mjesto u Općini Pićan.

Na najvećem i najuglednijem svjetskom ocjenjivanju vina, Decanter World Wine Awards 2026., vinarija Baćac osvojila je zlatnu medalju za svoju Malvaziju istarsku 2025., čime se svrstala među najbolje ocijenjena vina svijeta.

Posebnu težinu ovom rezultatu daje činjenica da je riječ o prvom nastupu vinarije Baćac na Decanterovom natjecanju. U konkurenciji čak 17.000 uzoraka vina iz 57 zemalja svijeta, njihova Malvazija istarska odmah je osvojila zlato i privukla pozornost jednog od najutjecajnijih vinskih ocjenjivanja na svijetu.

No, uspjesi tu ne završavaju. Iz Londona su u Kukurine stigle još dvije medalje. Srebrnim odličjem nagrađena je Calypsa nera 2021., dok je broncu osvojila nova etiketa Tonin 2025.

„Kada smo čuli da je na Decanter World Wine Awardsu ocijenjeno gotovo 17.000 uzoraka vina iz 57 zemalja svijeta, rekao sam sam sebi: ‘Bože moj, samo da osvojimo srebrnu medalju, bio bih najsretniji čovjek na svijetu.’ Danas su nam u devet sati ujutro stigli rezultati i vidjeli smo da je naša Malvazija istarska 2025. osvojila 95 bodova, odnosno zlatnu medalju. Iskreno, nisam mogao vjerovati, a ni sada još uvijek ne vjerujem. Bolje da ne govorin niš, jer bin poče plakat”, rekao je emotivni Goran, držeći u jednoj ruci bocu nagrađene malvazije, a u drugoj kćer Tiu.

Ovakav rezultat predstavlja veliko priznanje za Gorana Baćca i cijeli tim vinarije, ali i potvrdu kvalitete istarskog vinarstva koje iz godine u godinu ostvaruje zapažene rezultate na međunarodnoj sceni.

“Posebno smo ponosni i na srebrnu medalju za Calypsu Nero 2021., vino nastalo od cabernet sauvignona i merlota, odnosno bordoške kupaže. U konkurenciji najboljih svjetskih vina, među kojima su i brojni francuski proizvođači, osvojiti srebro za nas je izniman uspjeh. Dodatni razlog za slavlje je i brončana medalja za našu novu etiketu Tonin 2025. koju smo na tržište plasirali tek ove godine. Kada znate kakva je konkurencija na Decanteru, tri medalje na prvom nastupu rezultat su koji nas čini ponosnima do neba“, rekao je Goran Baćac.

Osvojeno zlato na Decanteru dodatno potvrđuje kako predan rad u vinogradu i podrumu, uz očuvanje autentičnosti i prepoznatljivosti istarskih sorti, može rezultirati vinima koja ravnopravno konkuriraju najboljima na svijetu.

Uspjeh vinarije Baćac tako nadilazi okvire same vinarije te predstavlja još jednu vrijednu promociju Istre kao jedne od najvažnijih vinskih regija Hrvatske i Europe.

Pročitajte još...